L’offerta Belcolade include i classici ingredienti a base cacao:
Il burro di cacao
Il cacao in polvere
Il cioccolato in polvere
Tutti ingredienti di altissima qualità, dalle eccellenti performance e dalla grande facilità di utilizzo, che possono essere utilizzati per personalizzare tantissime applicazioni.
Ingredienti a base cacao, Lievito madre
Softgrain Nibs è una pasta di granella di fave di cacao macerate nel lievito madre di frumento con una deliziosa aggiunta di cioccolato Belcolade Cacao-Trace.
Ingredienti a base cacao
Belcolade Noir Absolu Ebony Cacao-Trace è una massa di cacao pura in gocce già concata. Un prodotto di altissima qualità certificata Cacao-Trace
Ingredienti a base cacao
Belcolade Cioccolato Fondente In Polvere è un cioccolato fondente puro. Ottimo in gelateria, per semifreddi e bevande.
Ingredienti a base cacao
Belcolade Polvere di Cacao Olandese è una polvere di cacao proveniente dall'olanda della migliore qualità, dal colore caldo e piacevole. Contenuto di burro: 22-24%.
Ingredienti a base cacao
Belcolade Puro Burro Di Cacao è burro di cacao puro di primissima spremitura. Una fantastica innovazione: il burro di cacao in goccine, per una maggiore facilità d’uso.
Ingredienti a base cacao, Cioccolato, Paste pralinate, Pasticceria, Farciture e creme anidre
Gianduja è una pasta di cioccolato belga al latte e nocciole., con il 36% di nocciole e il 64% di autentico cioccolato Belcolade.
Le inclusioni di cioccolato sono essenziali per dare più gusto alle tue creazioni, sorprendendo i tuoi clienti ad ogni morso.
Se desideri conservare la freschezza dei tuoi biscotti o dare loro un ottimo gusto di cacao e nocciole: Puratos offre una vasta gamma di farciture.
