Ingredienti
| Impasto | ||
|---|---|---|
| Farina 260W | 1000 g | |
| Acqua | 600 g | |
| O-tentic Mediterraneo | 40 g | |
| Olio EVO | 40 g | |
| Sale | 20 g | |
| Impasto | ||
|---|---|---|
| Farina 260W | 1000 g | |
| Acqua | 600 g | |
| O-tentic Mediterraneo | 40 g | |
| Olio EVO | 40 g | |
| Sale | 20 g | |
Livello di complessità:
Suggerimenti: Per una conservazione ottimale del prodotto consigliamo di sottoporlo a cottura prolungata ed essicazione per eliminare eventuale presenza di umidità, causa di muffe o deterioramenti e successivamente confezionarlo in sacchetti microforati o in contenitori.
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