Pearl Cake

INGREDIENTI

PROCEDIMENTO

Cake Smoobees

Mescolare tutti gli ingredienti, tranne gli Smoobees, per 4 minuti a velocità medio/ alta. Aggiungere successivamente gli Smoobees e continuare a mescolare fino a completo assorbimento. Colare il composto in uno stampo a cilindro fino a ¾ della sua altezza. Cuocere a 165°C in forno ventilato per 30/35 minuti.

.Glassa lucida

Utilizzare la glassa per lucidare il cake.

Suggerimento

L’applicazione della glassa è utile non solo per migliorare l’aspetto del prodotto ma anche per conservarlo meglio.

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