I mix per pasticceria Puratos consentono di produrre una varietà infinita di torte in modo rapido, semplice e conveniente.
Siamo costantemente attenti alla formulazione dei nostri mix per tenere il passo con le tendenze dei consumatori: la nostra continua collaborazione con esperti pasticceri internazionali, inoltre, ci permette di sviluppare prodotti in linea con le loro specifiche esigenze.
Grazie alla nostra presenza globale e alle attività di Ricerca e Sviluppo, siamo riusciti a diversificare ed arricchire il nostro assortimento con prodotti tipici di diverse aree geografiche.
Quali sono i vantaggi dell'utilizzo di mix per pasticceria?
Ci sono molte ragioni per cui i panettieri e le pasticcerie scelgono di usare mix per pasticceria per la produzione di basi per torte. I vantaggi pratici sono:
- Convenienza: minor tempo per la preparazione e gestione delle scorte più efficiente;
- Sicurezza e affidabilità: garantiscono una qualità costante, in cottura e in post cottura;
- Efficienza: riducono ampiamente la possibilità di commettere errori nella realizzazione delle ricette;
- Conservazione: semplice da stoccare e conservare
- Velocità: tempi di produzione più brevi.
Perché usare mix per pasticceria Puratos?
I nostri mix per la produzione di torte e pan di spagna permettono di differenziare i tuoi prodotti grazie a:
- Qualità superiore della torta: la struttura e il gusto ottenuti soddisfano le preferenze e le aspettative dei consumatori;
- Innovazione: la ricerca sui gusti e sulla realizzazione di nuovi prodotti è costantemente in linea con le tendenze dei consumatori.
